Slow Food

L'art de la table

CULTURE DU DESIGN


Amoureux du quartier de Brera, la culture du design intérieur est marquée par une déco chic, chaleureuse, inspirée par la nature et l'authentique.


Non seulement fort cette identité élégante et arty, l'Italie profite aussi de son savoir-faire presque inégalable dans l'art de la table.


Les schémas de couleurs et éléments de style sont les points focaux de cette atmosphère typique. Les matériaux sont respectueux de la nature et durable. On associe facilement design et touches naturelles - comme l'iconique cannage de rotin ou l'incontournable pampa à un service de table savamment dépareillé.


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SAVOIR-FAIRE CULINAIRE


Fondé en Italie en 1986, le concept du "slow food", ou sensibilisation à l'écogastronomie, prône une consommation plus respectueuse de l'environnement et plus éthique, tout en profitant de sa dégustation. Il est donc parfaitement logique que l'espace dédié soit favorable à prendre son temps avec style.


Mais attention un outfit intérieur réussi n'excuse pas tout. Pour être un véritable italien, voici quelques règles à respecter :

  •  Ne jamais couper ses pâtes,
  • Pour les déguster les enrouler autour de sa fourchette, nul besoin de cuillère,
  • Et rappel essentiel : pas de crème fraiche dans les carbonaras ou le tiramisu.


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